vacherin glacé léger

Un dessert tout frais et tout léger pour finir un repas du soir... Je dis OUI !!

Pour 1 pers à 4 ppts

Guéna prep'art

1 boule de sorbet citron (45 grs)

100grs de fromage blanc 0%

1 CS d'hermestas

1 meringue nature (j'ai pris une grosse meringue coco de 10grs au rayon bonbon)

2 cs de brisure de framboise

Guéna cuiz'in

Mixer au blinder le fromage blanc, l'hermestas et la glace.

Au fond d'un gros verre, déposer la meringue écrasée en gros morceaux. Verser le mélange au citron et déposer la brisure de framboise par dessus. Mettre au congélateur.

Sortir du congélateur 30 bonnes minutes avant de servir.

Comments

[Cécile, Au fil de mes recettes]

Super light ...mais terriblement bon!

[christèle]

comme tu le dis après un repas lourd ton dessert est parfait!!!
bisous

[Lou]

c est une super idée de vacherin express! bonne fin de weekend, Lou