Excellente pour le déjeuner ou le gouter et avec la MAP, vite fait bien fait !!
Pour 750 grs
programme "brioche" ou "sweat bread"
3 oeufs
140 grs de beurre
1 cc de sel
4.5 CS de sucre
2 CS de lait
350 grs de farine
1 sachet de levure de boulanger
120 grs de raisins secs
Casser les oeufs au fond de la cuve, ajouter le beurre, le sucre, le sel et le lait. Ajouter ensuite la farine et la levure en dernier. Sélectionner le programme, la taille et la couleur de la brioche.
Au premier BIP, ajouter les raisins (il m'est arrivé de les mettre par dessus el reste en début de programme et c'était tout aussi bon !)