750 grammes
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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 09:50

Excellente pour le déjeuner ou le gouter et avec la MAP, vite fait bien fait !!

PICT1662

Pour 750 grs

programme "brioche" ou "sweat bread"

3 oeufs

140 grs de beurre

1 cc de sel

4.5 CS de sucre

2 CS de lait

350 grs de farine

1 sachet de levure de boulanger

120 grs de raisins secs

Casser les oeufs au fond de la cuve, ajouter le beurre, le sucre, le sel et le lait. Ajouter ensuite la farine et la levure en dernier. Sélectionner le programme, la taille et la couleur de la brioche.

Au premier BIP, ajouter les raisins (il m'est arrivé de les mettre par dessus el reste en début de programme et c'était tout aussi bon !)

PICT1670

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